ちゃのう的「裏モード」 Section 2

　本家「ちゃのう的、広く浅い世界」が、あまりにアレな方向に進んでしまったために(困)。　通常の話題で綴る「裏モード」第2弾? 　初代「裏モード」の管理画面の使いづらさに呆れ!(怒) 　新装開店します!!

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　急に暖かくなってきた今日この頃・・・
　近くの即売所に野菜を買いに出かけ!

　とりあえず、今。
　どんなものが採れているのかを調べに出かけたのですが!

　なんと!
　もうぬらぼうが出てきているんですね!

　ホウレンソウや小松菜が硬くなって、臭くなって(泣)
　美味しくなくなる、この時期。
　菜の花と、ほぼ同じ時期に出てくる・・・

　ぬらぼう

　店頭に並ぶのは、年間を通じて、ほんの2週間程度しかない!
　臭みも、癖もない、ちょっと甘みのある春野菜。

　もう、そんな時期になったんですね!

　と言う事で?
　数束買ってきて、さっそくお浸しにしました。

　
　でも、まだ春キャベツは、これからみたいです(悔)
　ちょっと硬いし、炒めても火が通るのに時間がかかりますし・・・

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