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ちゃのう的「裏モード」 Section 2

 本家「ちゃのう的、広く浅い世界」が、あまりにアレな方向に進んでしまったために(困)。  通常の話題で綴る「裏モード」第2弾?  初代「裏モード」の管理画面の使いづらさに呆れ!(怒)  新装開店します!!

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今日は豪勢に! って、単に残飯整理?

070716_1932~01.jpg

 おおっ!
 なんだか物凄く久々に食卓ネタだ!

 台風に備えて買い込んでおいた食材・・・
 とりあえず何事も無かったので、傷まないうちに食べてしまう事に・・・

 って言うか、残飯整理です!!

 いやぁ・・・
 一度で良いからカボチャを丸ごと煮込んでみたかったんですよ!!(嬉)
 本当は、半分に切って、種だけとって、そこにソボロ(挽肉)を詰め込んで、煮込んでみたかったんですけどね・・・
 あいにく、挽肉が無かったもので、そのまま丸ごと煮込みました!!

 
 そして、もう一つの皿は・・・
 完全に残り物だけで作った料理・・・

 鳥のモモ肉を湯通しした物と・・・
 ピーマン(2個)。
 そしてニンニクスライス(1キレ)・・・
 さらにトマト(2個)を湯剥きした後、微塵切りに・・・

 それらを炒めて塩・コショウで味付け!

 何だか絶妙な感じの味に仕上がりました!!

 何の考えなしに作りましたが、上手くいったので!!(嬉)
 そして冷蔵庫も、ほぼ片付いたので!!(喜)

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プロフィール

HN:
ちゃのう。
年齢:
55
性別:
男性
誕生日:
1969/02/10
職業:
一応、会社員。

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