ちゃのう的「裏モード」 Section 2

　本家「ちゃのう的、広く浅い世界」が、あまりにアレな方向に進んでしまったために(困)。　通常の話題で綴る「裏モード」第2弾? 　初代「裏モード」の管理画面の使いづらさに呆れ!(怒) 　新装開店します!!

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　この組み合わせ・・・
　「美味しい」と言う意見があったので・・・(汗)

　とりあえず試してみました!
　ま、何とか無難にいけそうな感じでしたしね!!

　が・・・

　ちょっと失敗・・・(汗)

　ワケギを入れすぎてしまい・・・
　マヨネーズの味が吹っ飛んでしまいました(汗)

　また次回!
　別の機会に挑戦してみます・・・

　それよりも・・・
　食べ終わってから気付いたのですが・・・(汗)

　使ったマヨネーズの賞味期限が、去年の12月20日で切れてたんですけど・・・(滝汗)

　とりあえず今のところ、大丈夫みたいです・・・

[0回]

「あんぱん」焼きますか?

　さて皆さん!
　「あんぱん」を食べる時・・・
　普通に、そのまま食べますか?
　レンジで温めたり、オーブンで焼いたりして食べませんか???

　焼きたてのモノを買って来た時は、さすがにそのまま食べますが・・・
　自分は基本的にオーブンで焼いてから食べます!

　皮がカリカリになった状態で・・・
　中身は微妙に冷たくて・・・(笑)

　それにマーガリンを塗って食べるのが好きです!

　特に意味は無いのですが・・・
　今朝、あんぱんを食べながら、ふと思った疑問でした・・・

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フライパンも限界が!!

　奥多摩に来て、もうすぐ5年・・・

　って、早っ!!

　そろそろ引越しの時に買ったものが、順に交換時期を迎えます(涙)
　アイロンに続いては、フライパンが!!

　すでに、表面のテフロンコーティングが傷だらけになり、こびり付きも激しくなってきました!

　まあ、近所のホームセンターで1500円くらいで買ったフライパンですからね!
　5年も持ったのなら十分に元が取れた感じがありますけど・・・

　そろそろ新しいのを探さないと・・・

　そうしているうちに、また調理道具が増えていく気がするんですけど・・・

[0回]

今日は「お鍋」!!

11月に入り、急激に寒くなったのは、前日にも言いました・・・(汗)
　
　という事で、今晩は「鍋」です!
　
　しかし・・・
　先週の残りの「まいたけ」を入れたのが失敗でした・・・
　しかも、大量に残っていたので、1株そのまま入れてしまったのが・・・(汗)

　あまりにも無残で、画像を撮る気すら起きません(涙)

　さらに・・・
　「まいたけ」を入れすぎた結果、焼き豆腐や葱を入れるスペースが無くなり・・・

　鍋は、いつしか・・・
　「まいたけの水炊き」となってしまったのでした・・・(涙)

　でも、意地で「まいたけ」だけを食べましたよ
　他の具が入るスペースを造っておかないと、明日からの食料計画にも響きますから!!

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漬け具合が難しい?

　ブリの照り焼き、下準備中・・・
　本当はブリ大根にしようかと思って買ったブリなのですが・・・

　どうしても、焼いて食べたくなったので・・・

　「醤油」と「みりん」と「調理酒」と「昆布だし」でタレをつくり・・・
　漬けること30分・・・

　漬ける時間が短いとイマイチですし・・・
　長すぎると、しょっぱくなりますし・・・

　しかも適当に作ったタレですからね・・・(汗)

　ま、結果的には、60点くらいの出来だったかと・・・(すごい微妙な判断)

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納豆にマヨネーズ!!

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